雪手亡 1kg

C-0400-1810
C-0400-1810

※只今豆選り中の為、12月19日前後のお届けになります。
令和1年10月18日収穫の新豆です。
福白金時に比べ小粒ですが、膨張率が高く、煮上がり後はそれほど小ささを感じません。
澱粉価が非常に高くホクホクとしています。一般的には和菓子用の品種ですが、レストランからのオーダーが多い品種です。

C-0400-1810

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥1,500(税別)

数量  

1㎏

特別栽培農産物(当地比農薬7割減・化学肥料6割減)