令和7年産新豆

豆の名前の通り栗の様な質感とその唯一無二の食感非常に美味です。
他の豆と比べて戻し時間と炊き上がりに時間がかかりますが、その分、お豆時間を楽しんでください。
甘煮にしますと、ホクホク感とねっとり感がしっかり残り、味わいと食感が他の豆にない独特の個性をお楽しみ頂けます。

全国的希少の在来種であり栽培が難しく、収穫期まで目が離せないデリケートな豆です。
蔓の伸びる豆【蔓豆】の為、蔓を登らせる資材の竹が必要なことやここ数年の異常気象で
今後栽培する農家も年々減少して益々珍しい豆となるかもしれません。

お届けのお時間指定と代金引換の条件が無い時に限り
300g×4袋又は１㎏×１袋まで
レターパックでのお届けが可能です。
御希望の際は備考欄に
御記入頂きますと、当方より金額変更の
確認メールを差し上げます。