雪下完熟じゃがいも４種詰め合わせ
4月から　お届け開始予定！

雪下じゃがいもが
「雪下完熟」でリニューアル！

じゃがいも達が畑で生育を全うし
その茎葉が全て自然に枯れた状態を
見届けてから収穫した「完熟じゃがいも」
だからこそ、雪の下で耐え抜いて
際立った甘みと旨味を兼ね備えた
味わいになります。

今年の品種は

〇雪下完熟北あかり
   ホクホク食感に優しい甘みのバランスが◎
〇雪下完熟メークイン
   変身No1 香りと甘みをお楽しみくだい
〇雪下完熟北海こがね
   揚げて良し、茹でて良し、焼いても良し
〇雪下完熟はるか
   甘くネットリ、白くなめらかできめ細かい舌触り
  の4種類セットです

セットの内容は
3㎏セット　 0.75㎏×4種
6㎏セット　 1.5㎏×4種
10㎏セット  2.5㎏×4種
となります

村上農場のあるここ上士幌町は、冬は時に最低気温
氷点下20度に達する極寒の地です。
あえてこの自然の摂理に触れさせることにより
不自然ではないかたちでじっくりとじゃがいもの
それぞれ持つ個性の味わいを育てます。
春の訪れを待ちわびる草木や虫達が冬眠から目を
覚ます季節、今年も春の訪れとともに
雪の中から掘り起こされる村上農場の
春一番の味わいをお楽しみください。

冬期が極寒で雪が少ない十勝地方では
野外でじゃがいもを過ごさせるには
雪集めや、埋め込む日程の調整など
入念な準備作業が必要です。
今シーズンは昨年12月上旬に降った大雪のおかげで
十分な埋め込み期間が確保できました。
毎年違う雪下完熟じゃがいもの味わいですが
今期の「雪下完熟じゃがいも」も
甘みと旨味のバランスが良く
仕上がりそうです。

※じゃがいものセット内容の変更には応じかねますのでご了承の程どうぞ宜しくお願い致します。
※他の商品との同梱は可能です。